суп: 201 рецепт приготовления

 

Вишневый венгерский суп

Первыми готовить холодный вишневый суп начали венгерские кулинары, подавая его то ли как летнюю закуску перед основным блюдом, то ли как освежающий десерт. Не важно, когда именно захотите подать его вы — главное, что этот холодный кисло-сладкий суп с вишней, вином и сметаной не только очень вкусный, но еще и готовится за считанные минуты!

Тосканский суп по рецепту Делии Смит

А вы знали, что именно Делия Смит испекла торт, фотография которого украсила обложку пластинки легендарных британских The Rolling Stones — Let it Bleed? Сегодня в ее арсенале тысячи рецептов, и тосканский суп — один из них.

Болгарский суп "Таратор"

В Болгарии тоже есть своя окрошка, только называется она «Таратор» и готовится по-своему, по-болгарски: из огурца, орехов и укропа. Так что смело готовьте и добавляйте в список летних холодных супов еще один рецепт!

Тыквенный суп с шалфеем, беконом и гренками

Тыква — не только для каши! Сегодня предлагаем вам идеальный осенний рецепт: готовить будем суп-пюре из тыквы со вкусом и ароматом бекона и шалфея. А подавать — с хрустящими гренками!

Картофельно-грибной суп

Если холодно и сыро — варите суп! Горячий, сытный и ароматный. Вот такой, например, как сегодня готовим мы. Ингредиенты очень простые — картофель, сушеные грибы лук и букетик гарни! Мы уверены, вам непременно понравится!

Мандариновый суп с миндалем и мороженым

Десертные супы можно готовить не только летом из свежих ягод и фруктов! Этому подтверждение — наш рецепт! Сегодня предлагаем вам приготовить сладки суп из мандаринов — с миндальными хлопьями, мороженым и мятой!

Чечевичный суп с копченой грудинкой

Гороховый суп любят все. Ну, или практически все. Предлагаем вам альтернативу, которая совершенно ничем не уступает гороху. Даже наоборот — такой суп получается легче и питательнее, но не менее вкусным и наваристым. Так что сегодня у нас рецепт чечевичного супа с грудинкой и овощами!

Вегетарианский томатный суп с крекерами

Приготовить быстрый суп можно практически из всего, что есть у вас в доме. Например, из томатов, консервированных в собственном соку.

Томатно-рисовый суп с сосисками

Если дети не любят суп — добавьте в него сосиски! Проблема решается в два счета. Сегодня готовим суп, который уж точно понравится всем — томатно-рисовый с сосисками!

Овощной суп с грушей и голубым сыром

Сегодня готовим самый настоящий украинский суп, но с пикантной изюминкой! Украинский — так как в нем будет свекла, любимый всеми украинцами овощ. А пикантный и современный — потому что это нежнейший суп пюре с грушей и голубым сыром!
Рецепты, суп