рошти: 3 рецепта приготовления

Немногие знают, что сельдь — «исконно русский и украинский» продукт — пришел к нам из Норвегии только в середине 19 века, как, впрочем, несколько раньше и картофель из Южной Америки. Из этих двух любимых украинцами ингредиентов Даша готовит швейцарское блюдо Рошти.

Рошти — национальное швейцарское блюдо, которое готовят из тертого картофеля. Ну а Даша сегодня готовит рошти по-украински — с цукини! Собственно, даже подача будет украинской — с сельдью, укропом и сметаной!

Сегодня готовим завтрак по-швейцарски! Настоящие рошти из картофеля, которые Даша предлагает подать со сметанным соусом и беконом!