кускус: 2 рецепта приготовления

Сладкий кускус, или масфуф, еще одно замечательное блюдо восточной кухни, которое готовится, собственно, из кускуса, сухофруктов, орехов и меда. На Востоке сладкий кускус готовят чаще всего на религиозные и семейные праздники, подавая с кислым молоком. Но с таким же успехом приготовить это блюдо на завтрак или же подать его в качестве гарнира к запеченному мясу.

Если кускус — не обязательно восточная кухня! Мы вот, к примеру, сегодня решили приготовить быстрый, простой, но сытный и невероятно вкусный завтрак. По-нашему, но с тем же кускусом. И ингредиенты у нас наши, украинские, — овощи и колбаски! Получилось очень вкусно, пробуйте!