суп от дмитрия борисова: 1 рецепт приготовления

Для приготовления лукового супа, на одну порцию понадобится: 100 г лука шалот, 100 г лука репчатого, 4 зубчика чеснока. Все это нашинковать и обжарить на сливочном масле, добавить немного оливкового масла.

Когда лук начнет становиться прозрачным, добавьте белого вина и бульон.