меренги с яблоками: 1 рецепт приготовления

Сегодня на обед для своих домашних Юля запекает палтуса с секретом, на гарнир к нему готовит бурый рис с молодым чесноком и пеперончино, а на десерт — меренги с яблоками и взбитыми сливками. Юля немного торопится — ей нужно успеть на мастер-класс, который она проведет для издателей своих книг: с ними вместе она собирается приготовить такие же меренги!