масленица: 3 рецепта приготовления

Масленица, начинки для блинов: паштет из нута и чечевицы, паштет из фасоли, гуакомоле, печеночный паштет с имбирем.

Масленица, готовим блины: блины с припеком, блинная запеканка, тройные сладкие блины, блины-плетенки, свекольные блины на ряженке, Крок Мадам из блинов, блинчики тирамису, блинные торбочки.

Вот наконец закончилась зима и вступила в свои права весна! Все мы ждем с нетерпением теплых и солнечных деньков, а с ними и первых цветов, зелени и ласкового весеннего тепла!
И конечно же сам приход весны издавна с душой и всяческими вкусностями праздновался веселым праздником Масленица!
Мартовский конкурс мы решили посвятить именно этому празднику, празднику начала весны, Масленице и его извечному символу — солнечным блинам!
К участию в конкурсе принимаются все блюда в которых присутствуют блины: салаты с блинами, супы с блинами, выпечка и десерты с блинами, все чего душа пожелает да фантазия подскажет.
Да и само разнообразие разных способов и рецептов приготовления блинов в разных странах, уверен, не дадут скучать нашим кулинарам! Традиционный русский блин, тортилья, ынджера, доса, качапа, команмелна, мофлетта — все будет уместно в этом конкурсе!

( )