кростини: 3 рецепта приготовления

У Юли, как всегда, мало времени — вместе с театром она собирается на гастроли в Лондон, но ведь домашний обед никто не отменял! Сегодня Юля решила сделать кростини с семгой и сметанным соусом и испечь апельсиновый пирог с кампари. А еще она готовит террин из кролика с курагой — это блюдо спокойно простоит в холодильнике несколько дней!

Хорошо, когда в доме много мелкой бытовой техники, которая помогает готовить. Юля очень довольна, что, например, новые модели погружных блендеров настолько качественные и удобные ― и взбивают, и измельчают, и растирают, а места занимают очень мало. «Ну что бы я делала на кухне без своих маленьких помощников!» ― восклицает Юля и готовит овощные драники с селедкой, кростини с двумя видами начинки и очень вкусное ореховое печенье.

Идеальный завтрак для настоящих гурманов! Свежий домашний хлеб, пикантный итальянский сыр и сладость груши с медом. Вам обязательно понравится необычное сочетание вкусов!