зеленый суп: 2 рецепта приготовления
Сегодня Юля готовит весенний зеленый суп со спаржей и брокколи, печет карельские пирожки с рисом и делает вкуснейшее сливочно-кофейное мороженое. А потом она встречается с подругой, чтобы побродить вместе по улочкам итальянского городка, заглянуть на чашку кофе в ресторанчик к друзьям Фабрицио и Сузанне и поболтать по-итальянски — иностранные языки нужно совершенствовать!
Сегодня Юля готовит зеленый суп с креветками, пасту с грибами, маскарпоне и зеленым горошком, а также хлебный пудинг с шоколадом — англичане называют его bread and butter pudding. Все очень аппетитное, но Юля не хочет наедаться — ей нужно ехать в ресторан и пробовать блюда, которые шеф-повар Дэниел Фиппард предлагает включить в новое меню. Сейчас сезон тыквы, много осенних овощей, все это интересно готовить, и блюда в «Ёрнике» будут совсем иными, чем летом!