баранина с сельдереем: 2 рецепта приготовления

Сегодня Юля готовит баранину с фасолью, сельдереем и руколой и сливочное суфле с красной икрой, а на десерт делает кофейно-ореховое мороженое. Юле нравится собирать разные кофейные рецепты, потому что она очень любит кофе — в этом плане она настоящий гурман! Летом ее пригласили в Любляну на завод, где производят кофемашины. Юлю впечатлил не только город, но и само производство, ведь хорошая кофемашина — это так здорово!

Сегодня Юля побывала на кухне у известного повара и ресторатора Анатолия Комма, который угостил ее своими замечательными блюдами и поделился секретами их приготовления. Взяв у Анатолия интервью, Юля готовит для своих домашних баранину с помидорами и баклажанами и ризотто с пшенкой, а также печет лимонные тарталетки с голубикой.