0
пекла за Вашим рецептом, величезне дякую, це дуже смачно і ароматно. Загалом я не любитель паски, а тут поїдаю шматок за шматком, та й не тільки я. Окрема подяка за детальний опис. Єдиний момент, що у мене чомусь усі пасочки потріскались зверху (я замазала густою глазуррю, нічого не помітно, та все ж). Не підкажете, з чим це може бути пов«язано? Пекла все по рецепту, але додала на 50-70 гр більше цукру, ну і родзинок більше.
avatar

smartie

  • 07 April 2015, 23:23
0
Корисно, смачно і креативноУже готувала декілька страв з Вашої пшоняної добірки, всі дуже смачні, дякуюНу і фото
avatar

smartie

  • 25 March 2015, 06:51
0
Ось і я з подякою, не пройшло і півроку Всім сподобалось, але сам процес приготування був досить екстримальним. Раніше пекла півпорції, а тут цілу у великій тортівниці (мабуть, краще би було у кексовій формі з отвором посередині). Спочатку попробувала сірничком і щаслива витягнула з духовки. Яким же було моє здивування, коли виявила за декілька хвилин, що посередині пиріг не просто вологий, а сирий Тісто так гарно тягнулося за сірникомПоставила знову в духовку, коли начебто пропікся, то значно сів і виглядав, м'яко кажучи, непривабливо. Але я полила соком за Вашою порадою, змастила товстим шаром густої глазурі і відправила на холод. Через добу пиріг був вологим-вологим, вишні і глазур його остаточно реабілітували.
Впевнена, що сам рецепт чудовий, просто мені бракує досвіду. Загалом готувала за багатьма Вашими рецептами, та й на кукораму потрапила завдяки Вашому пісному тарту з вишнями. Щиро Вам дякую за прекрасні рецепти, детальний опис, чудові фото і позитивну енергіюІ якщо надумаєте випустити книгу з рецептами, я в черзі!!!
avatar

smartie

  • 25 March 2015, 06:44
0
Це смачно і просто, для перекусу або пікніка супер
avatar

smartie

  • 25 March 2015, 06:26
0
Щиро дякую за такі чудові детальні порадиОбов'язково усе так і зроблю, потім відпишу про результат
avatar

smartie

  • 06 March 2015, 21:41
0
Дякую за швидку відповідьа як думаєте, пиріг можна випекти за добу до подачі? і чи вдалою буде ідея додати консервовані у власному соці вишні? Перепрошую за шквал питань, планую пекти на велику родину (зі сторони чоловіка), тому дуже хочеться, щоб усе було якнайкраще
avatar

smartie

  • 06 March 2015, 19:56
0
не пройшло і півроку(( щось я зовсім забігалась…
бублики досить вдалі, ось рецепт: Бублики
Ігредієнти: 1 склянка води, 15 г. свіжих дріжджів, 0,5 ч. л. солі, 2,5 ст. л. цукру, 40 г. олії, борошно (тісто має бути такої консистенції, як на пельмені).

Приготування: В теплій воді розвести дріжджі, додати цукор, всипати небагато борошна, замісити, влити олію, додати сіль, перемішати, досипати борошно, щоб вийшло таке тісто, як на пельмені. Накрити і поставити тісто в тепле місце на 1 год. Потім із тіста накатати тонких ковбасок, сформувати із них бублики (візьміть до уваги, що бублики ще виростуть у 2 рази), викласти на деко і відразу ставити у розігріту до 200 градусів духовку. Випікати до золотистого кольору.
avatar

smartie

  • 06 March 2015, 14:11
0
дякую за смачний рецепт і дивовижні фото@г}->-- все вийшло, але маю питання: пиріг повітряний і ніжний, але без вологої серединки. Пекла 40 хв., до проби на сухий сірник. Чи тут потрібно по-іншому готовність визначати?
avatar

smartie

  • 06 March 2015, 13:24
0
Супер) а скільки чого? і скільки тоді цукру, якщо малому? До речі, у нього вже є зубчики, чи він смокче просто? Бо я своєму (майже 7 місяців) купила спеціальне дитяче печиво за купу грошей, а як почитала склад, то з'їли самі. Купила бублики, теж там якісь жири незрозумілі і розпушувачВ результаті знайшла рецепт бубликів, сьогодні буду пекти.
avatar

smartie

  • 26 January 2015, 19:52
0
дякую за рецепт , дуже смачно, ніжно і гарно вийшло, правда, я трохи більше цукру додала (чоловік ласунчик).Підкажіть, будь ласка, в якому режимі духовки випікаєте випічку, у мене все занадто рум'яне виходить (а то й підгорає зверху), особливо дріжджові вироби.
avatar

smartie

  • 26 January 2015, 11:48
0
Спробуйте обов'язково)) Моє останнє ноу-хау — з какао і кунжутомУлюблений варіант чоловіка — з какао і родзинками
avatar

smartie

  • 28 November 2014, 03:10
0
підкажіть, будь ласка, чи торт виходить високим. У мене форма двадцять вісім см у діаметрі, не знаю, чи підійде. І ще хотіла запитати, при додаванні соди і крохмалю брати ложку з гіркою чи без? дякую
avatar

smartie

  • 28 November 2014, 03:07
0
готувала вже і з кокосовою стружкою, і з какао (особливо сподобалась, смак зовсім інший), і з горіхами. Теж годую синочка, алергії не було. Навіть чоловіка перевела на це печиво (у нього зранку лише кава з тістечками). Ще раз дякую за такий рецепт-виручалочку
avatar

smartie

  • 09 November 2014, 09:39
0
Смачно і гарно. Дуже подобається у Ваших рецептах, що намагаєтесь готувати максимально корисні страви. Ну і, звичайно, фото
avatar

smartie

  • 30 July 2014, 15:19
0
по-домашньому ніжний і смачний
avatar

smartie

  • 01 July 2014, 20:12
0
У мене вийшлоМоя робота над помилками: по-перше, не можна молоти всі пластівці, по-друге, соду я замінила на розпушувач (приблизно 2 ложечки без верху), почитавши про ці два інгредієнти і інтернеті. Наскільки зрозуміла з прочитаного, сода була вказана через мед, а оскільки ми його забрали… В будь-якому випадку, соди потрібно давати без верху, а я не пошкодувалаЩе додала родзинки, дуже смачно)))
Дякую за рецепт і за допомогу
avatar

smartie

  • 28 June 2014, 18:30
0
смачно і корисно (без смаження)
avatar

smartie

  • 26 June 2014, 14:26
0
дякую, наступного разу так і зроблю
avatar

smartie

  • 26 June 2014, 00:03
0
смачно, натурально і дієтично (принаймні у порівнянні з класичним пломбіром). Єдине, для такого любителя морозива, як я, тут точно на шістьох не вистачить
avatar

smartie

  • 24 June 2014, 14:55
0
Пекла печиво за Вашим рецептом уже декілька разів, дуже смачно. Вже не кажу, як гарно, одна знайома думає, що я купила спеціальні формочки і не хочу їй розповісти, де самеАле у мене невеличка проблема з шоколадним тістом, дуже туге воно після додавання какао, я вже пробувала замісити два тіста окремо, в біле додати більше борошна, а в темному частину борошна замінити какао, все одно біле легше розкочується, а шоколадне трохи рветьсяМожливо, є якийсь секрет? Дякую))
avatar

smartie

  • 24 June 2014, 14:47