якщо не печу повністю у хлібопічці тобто у формі для випічки, то формую булку у вигляді батона, як видно на фото, а в прямокутній ще не пекла, треба буде зважити спечений хліб
можна, у моєму випадку ХП замісила тісто, а можна замісити тісто за допомогою кухоного комбайну або ж руками — тоді дати тісту двічі підрости, спершу у глибокій мисці, а потім після формування булки
gutka