барбекю-меню: 1 рецепт приготування

Втомилися, що м'ясо на грилі кожен раз виходить сухим? Риба прилипає до решітки, а замість золотистої скоринки на ній залишаються неапетитні чорні смужки? Пора покласти цьому край! Розпалюйте багаття: неперевершений майстер середземноморської та європейської кухні Вінченцо Барба приготував неймовірне меню. Ваші улюблені курячі шашлички на шпажках з помідорами. А на гарнір — печена картопля у фользі. Більше того: на вас чекає авторська страва від італійського шеф-кухаря — лосось на грилі з насиченим вершковим соусом!