страва за копійки: 2 рецепта приготування

 

Як перловку зробити смачною? Ресторанну страву за копійки!

Думаєте, з перловки неможливо приготувати справжній ресторанний делікатес? Сьогодні Сергій Калінін переверне ваше уявлення про цю крупу і доведе, що страва гідна найвищих похвал може обійтися в сущі копійки!

Кропкакор - ситна страва за копійки

Кропкакори — пельмені по-шведськи, які готуються дуже швидко, а інгредієнти коштують недорого! У селі Зміївка, що в Херсонській області, за часів Катерини II, існувало поселення шведів. Зараз там живуть їхні нащадки, які бережуть національні традиції свого народу, і на свята завжди готують шведські страви. Там екперт з вибору продуктів Костя Грубич вперше спробував Кропкакор, які відразу припали йому до душі.