загустити сметану: 1 рецепт приготування
Щоб загустити сметану за методом Алли Ковальчук, візьміть звичайну медичну марлю. Складіть її в чотири шари. Всередину марлі помістіть сметану і сильно її закрутіть, щоб стекла рідина. Поставте сметану стікати в стакан на ніч — вранці вона буде густою і прекрасною!