Дякую, Лесю Тільки це лиш назва така, мінестра може бути тільки з овочів, може з добавками шматочків м*яса. По консістенції трохи густіша від знайомого нам супу. А щодо назви " міністерська їжа", то це страва більш простих людей, як то кажуть " народна"
Hana