особливо рум'яна скоринка
бобові завжди смакують добре

проте як на мене з лимоном, то виходить супер)
Тільки це лиш назва така, мінестра може бути тільки з овочів, може з добавками шматочків м*яса. По консістенції трохи густіша від знайомого нам супу. А щодо назви " міністерська їжа", то це страва більш простих людей, як то кажуть " народна"
І назва «мінестра» гарно звучить наче «міністерська їжа»
Скумбрія корисна рибка, але мені не дуже подобається отой її всоєрідний смак. Може завдяки маринаду цей смак зникне
Треба і собі так приготувати!
))
Hana