На здоров'я! Наші стародавні українські рецепти смачні та цікаві, просто досить мало відомі багатьом в силу того, що усе це свідомо багато років в рад. союзі не популяризувалося, щоб створити видимість, що їх ніколи не було та не існувало. Борщ, сало, вареники і досить з українців українських страв. Але наші мами та бабусі все рівно свої страви зберегли в пам'яті і передавали дітям та онукам по мірі можливості.А вони( ці страви)нічим не гірші, ніж розпіарені на увесь світ національні, але страви інших країн.
Дякую без усіх цих нюансів навіть при найкращому рецепті часто виходить плачевний результат у господинь. За пампухи часто не хочуть братися навіть ті, у кого виходять чудові торти і пляцки, бо треба враховувати багато нюансів, які під час роботи часто забуваються
ToniaVarenyk