Натертий гарбуз можна навіть сирим споживати. Погляньте ось цей мій рецепт
cookorama.net/uk/blog/deserty/smachnyj-i-korysnyj-yabluchno-garbuzovyj-snidanok.html
Дуже раджу.
Але в даному випадку гарбуз за такий час і при такій температурі повністю буде готовим
Так, смотрите — есть еще один рецепт, правда, на второе, зашибись, вроде тут не нашел — называется «Картофель по-крестьянски», там картофель тоже нужно зажарвать перед выкладкой в кастрюлю
саме слово шашлик це вже смачно
oksana_sadova