Прямий ефір


+1
Вівсяна каша — одна з моїх найулюбленіших
avatar

Medunya

  • 21 квітня 2018, 23:41
0
А тут свинина готова за 10 хвилин. Неймовірно! Треба спробувати
avatar

Medunya

  • 21 квітня 2018, 23:35
0
Ого! А ми то шеф — кухаря на майстер-класах " задовбували " своїми запитаннями: «як, ви нам пропонуєте філе ( замариноване) скумбрії запікати у духовці лише 12-13 хвилин? ( правда, у пароконвектоматі, а там темпереатура, здається, 300 градусів)? А якже можливі паразити і їх яйця, що можуть бути у м'ясі? Невже вони знищаться? А ми запікаємо усі вдома 20 хвилин Мушу все ж сказати, що філе реально було готове уже за 13 хвилин, але шеф- кухар сказав, що пароконвектомати дуже дорогі і нам не вдасться їх придбати собі додому ( а ми ж після дегустування риби його так хотіли і запитували про ціну )
avatar

Medunya

  • 21 квітня 2018, 23:34
0
Лесю, готувала паску за твоїм рецептом. Дуже дуже смачна і дійсно ніжна. Дякую!
avatar

NONNAPINA

  • 21 квітня 2018, 21:55
+1
Я таку кашу їла б кожного ранку Дуже корисна не тільки каша, я й добавки. Молодець Юля!
avatar

NONNAPINA

  • 21 квітня 2018, 21:52
0
тільки можу уявити як це ароматно!!!
avatar

Dzyga

  • 21 квітня 2018, 21:28
0
щавель
Юля, бачиш, тут є хвостики біля стебла і на смак має бути кислий, ще й листочки гладкі з обох сторін.
avatar

NONNAPINA

  • 21 квітня 2018, 20:39
0
Дякую, Юлія! Рецепт дійсно чудовий, ми вдома його роками печемо.
avatar

Olga_

  • 21 квітня 2018, 17:07
0
Так!!! Дійсно. Чесно, дуже боялась, бо у мене дома такі їдаки, що якщо м«ясо буде хоч трохи недосмажене — забракують. але ж рецепт є рецепт. виконувала все чітко! По декілька хвилин обсмажувала на середньому вогні ( щоб рум'яні бочки були). + товщина м'яса 2,5 см теж точна.

М'ясо не було розтушене, таке що ложкою ковиряється. а подібне до шашлику
avatar

Dzyga

  • 21 квітня 2018, 14:16
0
, То може просто користувачі неактивні. У мене теж щось майже не коментують і не лайкають, то я думаю, що це мабуть мої рецепти не надто популярні.
avatar

RutaMyata

  • 21 квітня 2018, 12:33
0
Ось фото

На вигляд дуже схоже. На смак, не знаю, трохи кисленька, але і гірчить як звичайна трава. Просто я ніколи не пробувала свіжого щавля, не знаю його смак. Боюся наварю борщу з якоїсь лобуди
avatar

Koenigin

  • 21 квітня 2018, 01:34
0
Смачні у Вас тортики!
avatar

Koenigin

  • 21 квітня 2018, 01:30
0
Світлана, а де напис біля страви «Конкурс»? Теж за була?
avatar

Medunya

  • 20 квітня 2018, 22:30
0
Тут ось у нас в аналогічному рецепті після обсмажування шайбочок до золотистої скоринки свинина тушкувалась до готовності одну- дві години
avatar

Medunya

  • 20 квітня 2018, 22:26
0
О, м'ясо з чорносливом — класично смачне поэднання. Особливих ноток має додати селера і майоран. Настя, а що реально м'ясо було готове уже за 10 хвилин, як вказано (по декілька хвилин на обсмажування і 5-6 хвилин, щоб покмпіло у соусі?)
avatar

Medunya

  • 20 квітня 2018, 22:23
0
ой, клас.не бачила. Тоді поділіться секретом, що могло стати причиною того, що соус надто густий у мене вдався? у вас як і в Пожара ріденький, красивий
avatar

Dzyga

  • 20 квітня 2018, 22:03