Навіть незнаю, але з трудом скрутила, а боялась, що обсипати пудрою не зможу, тому пекла довго.Обсипала.Але всерівно мучнистість відчувається.Муки я дійсно трішки підсипала ще, тому що тісто ламалося, як мокрий пісок.Потім я все таки вирішила додати яйце, та три ложки масла, тільки тоді воно стало слухнянне.Тепер я так розумію, що яйця 1 мало треба 2, дуже сипкі.Не ображайтесь, але рецепт не досконалий.Якби не яйце тісто не качалося б та й не скручувалось, воно тріскало б.
Вітаю з річницею! Мені дуже імпонують Ваші рецепти, Ваші фото, Ваш стиль! Бажаю ще багато-пребагато наготувати всього смачного і здоровими все це з'їсти!
Дуже прикро, що у Вас не вийшла випічка… Я ще раз переглянула рецепт у записнику — все вказано вірно. Пекла такі кіфлики багато разів — завжди все було добре. Може, забагато муки?
Ось такими вони вийшли в мене
tori