Як правило, на фермах процес розведення і вигодовування перепілок проходить комплексно: від інкубації яєць і до отримання дорослої птиці і яєць.
І от що до інкубації — при вилуплюванні виходить десь половина самок і половина самців. А для отримання яєць перепілки групують в сім'ї: 7-8 самок + 1 самець. Відповідно решту самців тримають для м'яса (як правило, до 4 місяців). А несуться перепілки через 1,5 місяця після вилупу і до року.
Я таож спочатку думала змащувати кремом, а тоді розрізати, але бажання понапихувати в торт фруктів було сильніше. Тому вийшло, що вийшло. А щоб розрізати такі коржі вже перемазані кремом, думаю краще спочатку дати їм застигнути в холодильниу, а вже потім різати на перевернутій вверх дном кастрюлі, наприклад, або чомусь такому, що має повну площину, а не контур ( як кастрюля в нормальному стані). Так, мабуть, буде швидше, ніж мазкюати кожен корж окремо.
А викрутаси, Лесю, дуже суперові.
Дякую. Я б не сазала, що важко. Головне «набити руку». В мене в родині недавно було два весілля, на які я пекла 3-х та 5-ти ярусні торти, то було море хвилювання, гора відповідальності, страшенний азарт та хороша практика.
А такий тортик головне гарно вирівняти і симетрично розкласти сніжини, ну і дракона посадити в центр
Sol