Гарна статтяТільки я б ще згадала про наш народний лікар — часник. Про селеру, редьку, ріпу, які зберігають вітаміни майже всю зиму і не є вирощеними в парнику з обробленням хімікатами і стимуляторами росту, як огірок, чи помідор. Звичайно огірок — це добре, проте ранньою весною для поповнення організму вітамінами я б його не рекомендувала, краще трішки з ним почекати.
А ще ж є квашена капуста (і т.п.), яблука (зимові, якщо власні заготовляєте), або домашня сушка (овочі, фрукти, ягоди, гриби, трави), та навіть заморожені фрутки і ягоди теж зберігають свої корисні властивості.
Список можна довго продовжувати, головне дійсно ці вітаміни споживати
Правду говорять, що все геніальне, просто… Я також на днях переконалась в тому, що яблучні рецепти можуть дивувати, приготувала, Ваш пудинг Єви — це смакота уммм…
Sellin