Дуже рада, що сподобалось!
Товщина близько 4-5 см, точно в не скажу. На останньому фото товщина коржа приблизно співпадає з діаметром банана . У мене теж буває виникають проблеми зі скручуванням, бо згортати треба майже відразу, як дістанете з духовки. Якщо холодним — розламається!
OlgaSuper