Оля, чекай завтра фотозвіту 
0
Сир мій уже охолоджується Оля, чекай завтра фотозвіту
Оля, чекай завтра фотозвіту
0
0
Оля, це має вийти по консистенції типу «Янтар»? Сир домашній сьогодні купила — спробую!
0
Смакота!Треба і собі такий спекти
Треба і собі такий спекти
0
О, я теж такий люблю
0
Оля, виставляй свій варіант: хочу теж спробувати — зараз молока і сиру на базарі ТАК багато і він по такій чудовій ціні, що саме час готувати різні види сирів
0
Кагор, чудово розумієш, що переплутав два рецепти, та ще й як грубо 
Чув дзвін, та не знав, де він Оправдовуйся тепер скільки хочеш — слаба тобі від цього втіхаНаступного разу читай рецепти уважніше перед тим, як будеш займатися своєю звичною і улюбленою справою Втрачаєш форму
Чув дзвін, та не знав, де він Оправдовуйся тепер скільки хочеш — слаба тобі від цього втіхаНаступного разу читай рецепти уважніше перед тим, як будеш займатися своєю звичною і улюбленою справою Втрачаєш форму
Де морожений сир з оцтом ?
0
Таня, я з переляку і недовіри перший раз брала половину порції сиру і води десь 1,5 літра — так, щоб сир зверху добре вкрило. А на другий день уже варила повну порцію. До речі, якщо сир буде важко плавитися і крупинки довго не зникатимуть, а сир уже почне пригоряти( у мене так вийшло з другою великою порцією), то це дуже легко виправити: треба помістити певну порцію сиру для виплавки в посуд для мікрохвильовки і нагріти на повній потужності 1 хвилину. Гарно перемішати.Якщо є потреба, можна нагріти ще 1 хвилину. Сир таким чином доплавляється чудово і без проблем. Вирішення проблеми придумалось само по собі(хоча брешу — я робила моцареллу і застосовувала там такий подібний спосіб. От в потрібний критичний момент він і згадався cookorama.net/uk/blog/holodni-zakusky/mocarella-v-domashnih-umovah.html
cookorama.net/uk/blog/holodni-zakusky/mocarella-v-domashnih-umovah.html
0
Олеся, з нетерпінням чекатиму твого результату
0
Наталя, суперподача!Так усе красиво і вишукано!Фотографія — наче жива. Рука так і тягнеться до салату
Так усе красиво і вишукано!Фотографія — наче жива. Рука так і тягнеться до салату
0
Це точно! Дуже смачно і готувати швидко
0
Рибу можна в молоці і не замочувати, лише коли сорт риби сухий, то треба. Для грудки це важливо, бо вона суха.А рибу я потім люблю притрусити сіллю-перцем, злегка змазати зверху сметаною(для цього в миску з порційно нарізаною рибою додати декілька ложок сметани і гарно усе вимішати), а далі обкачати в суміші: сухарі- зелень- кунжут. А уже потім хоч в духовку, хоч на сковороду — завжди смачно
0
Ну, Кагор, від тебе нічого не приховати 
0
Оля, виходить настільки просто !Не треба ніяких воронок крутити в банячку з кип«ятком, щоб їх зробити
Не треба ніяких воронок крутити в банячку з кип«ятком, щоб їх зробити
Medunya