Усім усе стало ясно. Робіть як хочете. Господар — барин
Ставлення кулінарів видно у тому, скільки кулінарів привітало визначених переможців

До речі, полуницю уварюють перед готуванням зефіру з 300 г до 200 г. Там вказано в рецепті. Інакше форму не триматиме через велику кількість вологи
Medunya