Светочка, закуска удалась на славу! Я ела эту рыбу только в копчёном виде. Папа тоже мне рассказывал, как ловили её в Днепре и даже страшновато было, когда она проплывала рядом, из-за своей схожести со змеей. А потом её не стало, видно, вода уже не была такой чистой. Кто сейчас купается в Днепре — отчаянные люди.
На это блюдо надо ехать к тебе в гости, перечитываю рецепт уже несколько раз, пытаясь представить себе вкус, но не получается
Очень интересный, самобытный рецепт! Чем-то перекликается с рецептом, который собираюсь добавить в ближайшее время. Он готовится именно из сыра камамбер и относится к баварской кухне. Кстати, поражает схожесть баварцев и наших жителей Карпат (гуцулов), это и некоторые одинаковые слова и построение фраз и национальная одежда и кулинария. Это очень интересная тема, интересовалась этим вопросом и существует мнение/версия об общих давних-давних предках. На эту тему могу писать долго, но, пожалуй остановлюсь.
Я люблю осінь, з дощами, з жовтим листям, з похмурим небом. Мені здається це сама мрійлива пора року, а головним генератором мрій стає листя, що постійно щось шепоче під ногами (принаймні мені)
Koenigin