Лесю, дякую за цікавий історичний коментар. Теж саме і у мене, готуєш щось нове, стараєшся, а от такі прості солодощі зникають першими. Я ще інколи нарізаю простими прямокутниками, як магазинні вафлі і роблю шоколадний крем, це взагалі діти змітають миттєво. А що до крему, мені дуже подобається його «свіжий» смак, краще брати пастообразний сир, не зернистий.
Катя, і мені сподобався цей рецепт. Є лише два моменти. Перше, це потрібно весь час помішувати, аби не підгоріло, а друге, важко втриматися від зайвої ложечки, і де ця сила волі?
Koenigin