Український борщ зі щавлем, шпинатом, зеленою цибулею і яйцем / Овочеві супи 1
0
А буряк де подівся?
avatar

Kagor

  • 09 июня 2022, 16:12
Цибульники / Овочеві другі страви 4
0
На паркані було написано
В італійській кухні використовують зелений базилік а фіолетовий (євгенальний) використовують здебільше для декору. Також з нього видобувають ефірну олію.
А орігано, то і є орігано. Він має зовсім інший запах та смак.
www.tomatopiu.com/it/coltivare-verdura-in-casa/
avatar

Kagor

  • 10 февраля 2018, 19:15
Пісний паштет / Бутерброди і канапки 6
0
грецькі горіхи волоські
шампіньйони обжарені печериці обсмажені
avatar

Kagor

  • 19 января 2016, 22:07
Зелений борщ з кваском та кропивою / М'ясні супи 12
0
Оксано, тепер подивіться на ваше посилання з вікі; там фотка — вона моя (як і стаття з доповненнями).
Уважніше читайте мої «дотепні» коментарі.
Успіхів в приготуванні страв української кухні.
avatar

Kagor

  • 17 марта 2015, 22:39
Зелений борщ з кваском та кропивою / М'ясні супи 12
0
А який ще буває борщ в українській кухні?
То що таке взагалі борщ?
Прошу дотепну відповідь
avatar

Kagor

  • 17 марта 2015, 22:21
Прикарпатський суп «Журек» від Костянтина Грубича / Все буде добре 16
0
А ви яким чином до мудрих?
Читайте все спочатку, можливо знайдете
avatar

Kagor

  • 17 марта 2015, 22:12
Пісний міністроне / Овочеві супи 4
0
Мінестроне — це з італійської minestrone.
промиту квасолю з банки — вона що, з піском?
перець болгарський 1 шт — це в російській є «болгарський» а у нас він називається солодким чи овочевим перцем.
avatar

Kagor

  • 17 марта 2015, 19:11
Старослов'янська страва - ситні щі від Тетяни Литвинової / Все буде добре 1
0
А відколи російські щі стали старослов'янською стравою?
avatar

Kagor

  • 17 марта 2015, 19:01
Суп з білої квасолі з помідорами та червоним перцем / Овочеві супи 4
0
А що таке болгарський (червоний, синій, жовтий...e.t.c.) перець?
avatar

Kagor

  • 17 марта 2015, 18:58
Зелений борщ з кваском та кропивою / М'ясні супи 12
0
Якщо борщ, то де буряк?
avatar

Kagor

  • 17 марта 2015, 18:56
Прикарпатський суп «Журек» від Костянтина Грубича / Все буде добре 16
0
краще з розумним загубити ніж з дурнем знайти 3
avatar

Kagor

  • 17 марта 2015, 18:46
Прикарпатський суп «Журек» від Костянтина Грубича / Все буде добре 16
0
І яка мета цієї писанини?
avatar

Kagor

  • 16 марта 2015, 21:14
Прикарпатський суп «Журек» від Костянтина Грубича / Все буде добре 16
0
Та видаляти не треба.
Нехай буде наука для писателів від кулінарії.
avatar

Kagor

  • 10 марта 2015, 17:17
Прикарпатський суп «Журек» від Костянтина Грубича / Все буде добре 16
0
А ви яким чином до «заламування» кулінарії. чи то некомпетентності конкретної (кого?) людини — що придумала цю «ахінею», чи тиражує?
Надруковано 26 лютого 2015, 19:19 Scratch
Сьогодні 9 березня…
avatar

Kagor

  • 09 марта 2015, 21:32
Прикарпатський суп «Журек» від Костянтина Грубича / Все буде добре 16
0
А ще гірше, коли цю ахінею тиражують.
Невже ми така недостойна нація?
— Жур та журек — це з польської кухні, прошу всіх спеціалістів від кулінаріїї це запам'ятати!
(і про білий борщ також)
avatar

Kagor

  • 09 марта 2015, 20:37
Прикарпатський суп «Журек» від Костянтина Грубича / Все буде добре 16
0
Мабуть про прикарпатський суп «Журек» експерт Костя пошуткував.
В нього на Полтавщині його готують замість борщу.
avatar

Kagor

  • 09 марта 2015, 16:53
Результати конкурсу! / Конкурси 33
0
і наступить комунізм
avatar

Kagor

  • 01 марта 2015, 19:30
Зігріваючий борщ-пюре від Алли Ковальчук / Все буде добре 1
0
А зігріваюче де?
avatar

Kagor

  • 28 февраля 2015, 15:04
Цибульники львівські / Овочеві другі страви 10
0
Цибуляники мабуть правильніше.
«Цибульники» — це ті, що вирощують чи продають її.

І відколи це «страва української кухні»?
avatar

Kagor

  • 25 июля 2014, 22:39
Котлети з моркви / Овочеві другі страви 17
0
А горох морква з грибами — це смаковий комільфо?
Може ще рибу поєднати до нього неї.
— ПОМИЛКА
Вам не можливо коментувати цей коментар
Хлопці-модератори, ну пора вже змінити настройки на форумі — бо я навіть свій допис неможу поправити!
avatar

Kagor

  • 15 марта 2014, 22:24