цікавий варіант, це смачно! а я завжди печу «Пані Валевську» (цей пляцок один з найулюбллених) за іншим переписом — там присутнє смородинове варення, а в безе — мигдалеві пластівці:
одна з найулюбленіших моїх страв, такі овочі і на святковий стіл можна подавати, з початком сезону овочів часто запікала їх, фаршировані з мясом (трішечки по-іншому)
думаю можна замість меду додати тоді вже в гарячу воду цукор, але взагалі наливка повинна бути ледь-ледь солодка, і смачніша якщо ще пару днів після процідженя постоїть
gutka