Маша, форма 14х20 см. Пропікає дуже рівномірно, навіть краще, ніж у круглій, бо у круглій весь час утворюється «шапочка» по центру, яку я зрізаю і використовую для обсипання( або малі хапають з-під рук і дуже раді, що та шапочка виходить). А от у прямокутній вийшла зовсім незначна шапочка, що мене приємно здивувало.Щодо загущувача — то даю його завжди до сметанного крему при збиванні — тоді крем виходить пухкий-пухкий, не рідкий. Тут дійсно його можна було не давати, бо є желатин. Але збивати желатинову масу зі збитою на пухко сметаною мені здалось краще, ніж з рідкуватою(без загущувача), щоб в результаті утворилась пухка желатинова маса. Але можна пробувати і без загущувача — крем усе одно буде густим за рахунок желатину.
За останні 2 тиждні знайшла свої роботи на 2 інших сайтах банально сплагіатованими www.smachno.ua/sweetnews/6989.html і щось ім'я і місто проживання підказує мені, що це хтось із нашої спільноти(нехай ліпше я помиляюся. На другий випадок мені вказала Al raune(дякую )Син мені сказав, що від плагіату не врятує ніякий напис, хіба що він буде посеред фотографії, що зіпсує її вигляд. Хочу спитати, чи є смисл підписувати кожну фотографію? Чи це зменшує процент плагіату? Хто має в цьому досвід? Бо ситуація неприємна і не хочеться повтору
Ага. Насадила його так багато! І тої осені теж багато, тому весною залишки точно ніде на городі досадити — місця нема— усе уже розподілено між культурами.
Якраз пропадає купа свого часнику, не з'їденого за зиму. треба так зробити, бо висохне і викинеться, а так ще місяць можна буде їсти. А на рахунок польського часнику — чиста правда. Робив мій знайомий собі ліки з меду і часнику(ну рецепт такий) і не вистачило у нього домашнього часнику на повну порцію. То він з пів банки меду і домашнього часнику зробив одну частину, а на другий день докупив польського часнику і другу частину зробив з нього(мед той же). То у тій другій банці зробилося за день якесь сіро-буро-малинове місиво, а в першій усе буо нормально. Висновок робіть самі
Medunya