Да ты уже давно созрела. Вон какой красавец! Глаз не оторвать Я неправильно выразилась: «прародитель», имела ввиду, что готовили этот десерт на воде, а не на сливках-молоке…
Лика, коасивое убедительное фото!!!
При выборе десерта засматривалась на этот рецепт. Но остановилась на флане с шоколадом.
Я думаю, это прародитель флана, ведь еще в 12 веке придуман. Браво монахам.
Спасибо, Эрик, за поправку. Опечатка: тушить около часа, и с яблоком около получаса. В общем, час двадцать-полтора часа.
Тушу мясо целым куском на очень медленном огне. В результате мясо получается нежное и сочное…
Glaros