Звісно, вигляд стає вже не той, проте мити треба обов'язково, причім, бажано — ще й у кількох водах, бо зазвичай всередині квіток збирається багато піску (особливо, якщо зібрані вони були невдовзі після дощу).
А на рахунок чашелисточків і квіткових серединок, то оббирати їх нема потреби, бо після приготування вони є цілком їстівними
Пиріг ДУЖЕ смачний, а рецепт надзвичайно простий і швидкий у приготуванні. робила такий не один раз, правда замість рому додаю ягідну наливку — всім дуже подобається. Дякую за рецепт!
oksana_sadova