так, то шпинат. може колись приготую і викладу рецепт покроково. рецепт від Максима Шерстюка: 60 г яєць (вага беж шкаралупи)
20 г жовтка (1 шт.)
100-110 г шпинату
250 г борошна
— *шпинат опередньо бланшувати в кип«ятку 2 хв, остудити під холодною водою, і перетерти блендером в п»юре.
oksana_sadova