Отже, додаю до учасників баклажанового флешмобу ще наших кукорамчан, що зголосилися на цей флешмоб: Laran Trashy Babusya tori Oksana sadova
А також запрошую усіх, хто ще не побачив запрошення або сумнівається- друзі, ПРИЄДНУЙТЕСЬ! Буде цікаво для усіх. Згадаємо перевірені страви і отримаємо можливість протестувати і продегустувати нові баклажанові страви
А наступний флешмоб зробимо тоді традиційним гарбузовим
особисто скажу, що команда по створенню відповідних медальок вже на старті
якщо серьйозно, то як по мені, баклажановий флешмоб був би дуже прикольним. по-перше, такого флешмобу ще не було. по-друге, зараз якраз і не дуже спекотно, але і не холодно, тож можна готувати і випічку (влітку куховарити в духовці як по мені не дуже комфортно), і легкі салати, і «важкі» салати, що завгодно.
Вийшло дуже гарно й смачно. Нічого нікуди не розлізлося все зарум'янилося, що правда я використала обдув, але то було необов'язково. Наступного разу просто жовток використаю не в сир, а на сир. А також важливо щоб коли відварюеш гарбуз, вода або молоко випарувалось все, або звільнити гарбуз від води /молока. Ще добре якби форму обсипати манкою нежаліючи манки. От такі в мене враження склалися. А чоловіку дуже сподобався пиріг Дякую за рецепт!
я особисто не маю чим поділитись з гарбуза чи баклажане, але якщо флешмоб оголосоть це буде стимулом щось придумати чи скомпонувати новеноьке.
Так що я за обома руками
Сьогодні приготувала ці смачнющі оладки! Бомба! Чоловік сказав, що ці оладки-найсмачніші оладки які він їв!!! Доцю ледве від тарілки відтащила! Я навіть не очікувала такого результату)))Тепер цю вкуснятіну буду готувати частенько)))
В мене правда муки пішло більше, практично 3 стакана… не знаю в чім річ… тісто було просто дуже рідке, як вода,і з трьома стаканами теж не дуже то густе, але більше я вже боялась давати, щоб тісто не забилось.Я робила з кислого молока, не дуже жирного, рідкуватого, напевно в ньому річ.Та й мука різна буває… але це все дрібниці, головне смачний результат)))
gutka