Сьогодні зробив vol.1. Тісто вийшло дуже масне, то змушений був досівати пів шклянки борошна. (Закладку робив на 1/2 вказаних інгрідієнтів). Трохи поправило ситуацію, але все одно розкатувалось з залипанням. Може причина що в холодильнику замало охололо. Може від маргарину («Сонячний» від т.м. «Щедро»). Буду пробувати ще. Автору топіка моє величеньке ДЯКУЮ!
Цей торт є вегетаріанський! Не вживання в їжу яєць, масла, молока і будь яких продуктів тваринного походження — це веганство, а вегетаріанство — це не вживання м«яса!!!
Я все більше у приготуванні домашньої їжі уникаю смаження, а запікаю майже все у духовці або ж готую в пароварці. Цю страву жодного разу на обсмажувала. Я не можу казати точно, чому геть усе поприліпало, але думаю що справа у сорті сиру. Якщо вашій родині можна їсти смажене — то готуйте як вам зручніше, смачніше і краще.
Робила багато разів, але обсмажувала і виходило дуже добре. А вчора зробила на решітці та вони геть прилипли до неї Катя, в чому секрет? Може треба було трішки обсмажити, а вже потім покласти на решітку?
Koenigin