Пані Леся, доброго дня. Сьогодні вирішила спробувати ''Кульбабку''. Корж з кульбабками вийшов чудово, а от перекладанець трошки гливковатий, думаю, що треба було трохи довше потримати в духовці. А от з кремом щось взагалі нічого не виходить. Зробила просто зарарний шоколадний. пляцок вийшов вже не пісний. Але той шоколадно- винний крем не дає мені спокою. В морозилці трошки підмерзає, а коли починаю збивати — рідне. Може він має більше замерзнути, чи довше збивати треба??? Підкажіть
Ви іноді спробуйте готувати щось новея, наприклад відкрила для себе багато страв з різних кухонь світу, які тепер улюблені в нашій сіміне бійтесь експериментувати, адже результати того вартіщодо даного рецепту, спробуйте добавити наступного разу морквину та гриби( печериці) і ви отримаєте нову страву, тепер вже з англійської кухні: beef stew галушки правда трохи інші…
Хоча я і звикла до нашої, української кухні, але все ж вирішила спробувати щось новеньке… Смак божественний! Готувала за допомогою Редмонд-мультиварки, спочатку на режимі Тушкування, а потім — Суп. Дуже зручно, і ніякої мороки, все вийшло з першого разу.
В тому той річ, що завжди купувала 33%.Вершки і посуд охолоджувала.Не знаю в чому річ… Як кажуть, напевно карма)))Я завжди в магазині купую, на базарі дефіцит нажаль… А Ви магазинні пробували збивати? Якщо так, то якого виробника брали, порадьте будь-ласка.
Цей пиріг -улюблений в нашій сім'ї, пекла і з грушами, і з ананасами, і з яблуками та вишеньками. Дуже дякую, Катя, за Ваші чудові рецепти та прекрасні фото!
gutka