0
Дякую, Катя! І я люблю, бо ці аромати завжди асоціюються з Різдвом.
0
Щиро вітаю переможців — дійсно достойні рецепти!!!
0
Привабливі колоритні фотки — одразу хочеться того супу!
0
Гарні фото — чудовий рушничок ручної роботи і апетитні пиріжки! Так і віє домашнім затишком й теплом! Подяка вмілим рукам, що створили це!
0
Чудова ідея, Катя! І я обов'язково прийму участь! Для дітей дрібні ласощі — то найбільша втіха! рада буду запозичити щось нове!!!
0
І я ніколи манго не їла, а із сирником так гарно виглядає!
0
Дійсно, легко, але як гарно!
0
Свято наближається — одразу таке відчуття від рецепту!
0
Аааа! то я не зрозуміла, вибачте. Згодна, коріандр — тут як приправа для смаку й аромату, а перець та сіль — природні консерванти.
0
Що саме хто мені сказав? Зелень — кінза, а коли достигає — круглі зернята — то коріандр. Я його підсушую, перемелюю, або цілим використовую в консервацію, до риби та м'яса. На городі його висівала ще моя прабабуся…
Цитую з Вікіпедії:
Коріандр, коляндра або кінза (Coriandrum sativum) — однорічна травяниста рослина…
Здавна коріандр відомий як харчова рослина. Молода зелень — найпоширеніша приправа до їжї жителів Закавказзя. Її вживають в сирому вигляді, з бутербродами, додають в салати, різноманітні супи, страви із м'яса, гарніри, деколи в поєднанні з другими приправами — базиліком, орігано, цибулею та часником. Насіння коріандру використовують як прянощі в сушеному вигляді. Їх додають до тушкованих страв з м'яса та дичини, у маринади, напої, використовують при солінні томатів та огірків, квашенні капусти тощо.
Цитую з Вікіпедії:
Коріандр, коляндра або кінза (Coriandrum sativum) — однорічна травяниста рослина…
Здавна коріандр відомий як харчова рослина. Молода зелень — найпоширеніша приправа до їжї жителів Закавказзя. Її вживають в сирому вигляді, з бутербродами, додають в салати, різноманітні супи, страви із м'яса, гарніри, деколи в поєднанні з другими приправами — базиліком, орігано, цибулею та часником. Насіння коріандру використовують як прянощі в сушеному вигляді. Їх додають до тушкованих страв з м'яса та дичини, у маринади, напої, використовують при солінні томатів та огірків, квашенні капусти тощо.
0
О, це моє! Обожнюю все шоколадне, та ще й з кунжутом!
0
Так, пиріг без заморочок та всеодно добрий!
0
Гарно та вишукано! Дуже мені сподобався цей салатик!!!
0
Так і хочеться зігрітись твоїм, Лесю, духмяним пуншем, загорнувшись у теплий плед з гарною книжкою…
wetlyanka