І я пам«ятаю досі смак, коли масло на гарячій горбушці… Кажуть, що гарячий хліб їсти не можна… А воно так пам»ятається, так пам«ятається, аж руки деколи тягнуться повторити таке!
Смачні посоленики вийшли!
Потягне-потягне У своїй пічці я готую без усяких наворотів, на звичайних мікрохвилях.Усе виходить!.. Головне- перейти психологічний бар"єр недовіри і почати готувати у ній. Ти швиденько тоді прилаштуєшся до своєї пічки- головне: набувати постійний досвід і не здаватися при першій невдачі. А далі спинним мозком чутимеш, що і як треба робити
Ага.Наступного разу знову спробую при 38*С. Проявлю терпіння і чекатиму усі 50 хвилин ( мені радили 15-20. Наче усе мало вийти. Я чекала все ж десь 40 хвилин) А що за тип сиру вийшов тоді у мене? На бринзу надзвичайно схожий, на зубах аж «скрипить», як і треба, пружній, приємний на смак? Хто знає?
Medunya