Я на минулий Великдень маринувала яйця в гострих бурячках — вийшли рожеві яйця. Соком червонокачанної капусти малювала уже потерті білки, щоб оформити салат у вигляді гілочки бузку.
Маша, а у тебе вийшли справжні національні синьо-жовті яйця.
Спасибі, Ліка! Цього разу було насправді важко виставляти — 34 фотографії. Це для мене — рекордМожна було пропустити багато з них, але дуже хотілося, щоб усе було зроуміло і доступно для тих, хто захоче собі взяти ідейки на озброєння
Маша, вони їх печуть щодня — на продажу, а також 2-3 рази в тиждень крім того — для днів народжень, хрестин, праздників на замовлення. І на випускні, весілля — традиційно в кожен сезон(це дуже великі замовлення тоді їм виходять)
Дякую, Міла. Здається, що я більше стомилася, коли описувала рецепт і виставляла усі фотографії процесу приготування, ніж коли робила пляцок. А сам пляцок з розряду «типових середньої важкості» — на приготування таких іде десь 3 години часу. Це нормально для пляцка .
Дякую, Маша. Хотілося, щоб було чимось подібно в розрізі на вишиванку. Давала дегустувати декільком знайомим (зокрема серед них — двом професійним випікальникам пляцків ) — смак їм теж сподобався.
Medunya