0
Таку не соромно і на Святвечірній стіл готувати
avatar

Medunya

  • 04 января 2013, 20:04
0
Приємно, що рецептик прийшовся до смаку -це справді швидко і смачно
avatar

Medunya

  • 04 января 2013, 20:02
0
Фото — то так. Але кекс ще апетитнішим був
avatar

Medunya

  • 04 января 2013, 20:01
0
Спасибі, Міла. В келиху такий мікс: яблучний компот з цитрусовими і прянощами і трохи білого вина
avatar

Medunya

  • 04 января 2013, 20:00
0
Та я б уже була рада і такому результату — не подобається і поставила б собі жирну крапку на цьому продукті. І після першої своєї покупки перестала б його купувати А так мучить то питання — чого він такий дорогий і ніякий. От і купую в різних місцях в надії знайти той особливий смак. Думаю собі так: «Це у томі місці була підробка, а у цьому уже пощастить» Ну далі уже вирішила і тебе запитати
avatar

Medunya

  • 03 января 2013, 22:13
0
То може я б віднесла до американської традицї прикрашати так свої різдвяні торти
avatar

Medunya

  • 03 января 2013, 22:06
0
Це питання мене так давно мучило, а запитувала у своїх знайомих пляцкопеків — нічого мені відповісти не можуть.Кажуть:«Ми мигдаль не використовуємо, то нічого не знаємо по цьому питанню».Я борошно теж сама робила з мигдалю.
Той мигдаль, що я купувала -він не пліснявий був, не запарений, нормальний. Просто на смак — практично чисто ніякий. А я ж очікувала за цю ціну чогось особливого. Прямо як в тому анекдоті Я уже і в різних місцях старалася брати — один і той же результатТому мені єдине спало на думку після цих свої покупок- про китайську підробку
avatar

Medunya

  • 03 января 2013, 22:00
0
Це зовсім просто-знайти цю зірочку. Ось вона — під самим рецептом. Лежить відкрито справа.Це я надто довго описала її місце, щоб уже точно її знайти
avatar

Medunya

  • 02 января 2013, 22:27
0
Спасибі, АнжелікаТи єдина помітила цю спановану невеличку різдвяну магію в чашці свіжозавареної кави
Це композиція була спланована таким чином, щоб в чорній каві відбилась Різдвяна зірочка від фону із зірочками зверху і ця зірочка вилітала з кави як різдвяний аромат
avatar

Medunya

  • 02 января 2013, 22:24
0
Оля, вітаю сина з досягненням мрії
Оля, раз фотографію ти зробила з новорічною іграшкою, обв«язаною червоною стрічкою, то хотіла виставити рецепт на конкурс.Тобі треба лише відредагувати свій рецепт, вказавши на початку рецепту для якої країни ця випічка є традиційною різдвяною чи новорічною і рецепт тоді за умовами конкурсу буде зарахований до конкурсних
avatar

Medunya

  • 02 января 2013, 11:16
0
Для того, щоб зберегти будь-який рецепт слід натиснути зірочку, яка знаходиться відразу після рецепту найправіше в рядку: «мне нравится» — число і час пубікації рецепту -автор рецепту -значок прінтера для того, щоб роздрукувати рецепт — і далі зірочка.Ось цю зірочку і треба натиснути. Цей рецепт з«явиться у вас в кулінарній книзі
avatar

Medunya

  • 01 января 2013, 22:14
0
Спасибі.Катя. Я хотіла б приготувати собі такого сирника при нагоді — то уточнила чи правильно зрозуміла
avatar

Medunya

  • 31 декабря 2012, 22:45
0
Наталя, вітаю і тебе навзаєм! Добра, здоров«я, творчої наснаги бажаю від усіє душі
avatar

Medunya

  • 31 декабря 2012, 20:57
0
Оля, бачу, що з мигдалем ти працюш давно. Я ось що хочу тебе запитати: Я мигдаль рідко купую, бо він у нас надто дорогий — 100 грн за кілограм. Але разів 5-6 за останні роки купувала. І щоразу сподівалася від мигдалю і мигдалевого борошна якогось трохи вираженішого смаку за такі гроші. Але і випічка з мигдалем, і саме мигдалеве борошно мене вираженим смаком не надто вразили.Його смак був слабший ніж смак від лісового горіха чи навіть грецького.Скажи мені як більш знаюча в цьому питанні людина — ось цей марципан якби до нього не додати мигдалеву есенцію, мав би у тебе свій явно виражений смак?
А то мені здається, що у нас якусь китайську підробку, а не мигдаль продають.Бо хочеться за такі гроші чогось смачнішого
avatar

Medunya

  • 31 декабря 2012, 20:09
0
А де та бабуся живе? Дівчата, коліться
avatar

Medunya

  • 31 декабря 2012, 19:56
0
Пухкі вийши коржі і такі жовтенькі Катя, коржі медові, а мед на якій стадії додавати?
avatar

Medunya

  • 31 декабря 2012, 19:54
0
Катя, сирник вийшов у тебе дуже цікавий і гарний- зі сливовою ноткоюДуже люблю сирники — заберу собі у скарбничку
Катя, рецепт потрібно трохи відредагувати: в інгредієнтах для тіста не перелічено усі спеції.
Далі треба створити іншу групу інгредієнтів — для сирної маси і там перелічити потрібні продукти.
третю групу інгредієнтів слід створити для сливового покриття.
І четверту — для покриття сирника згори
І ще таке уточнююче запитання — усю цю перелічену кількість спецій слід додавати до шоколадної маси чи лише певну кількість цієї суміші? Вийде не надто гостро?
avatar

Medunya

  • 31 декабря 2012, 19:48