Леся, дякую Я сама дуже скучила, але так сталося, що надовго довелося випасти з «кулінарного життя». Тепер буду намагатися трохи надолужити — треба ж купу рецептів передивитися
Власне, немає потреби, щоб слово відмінялося. Можна просто додати слово «склянки». Тим більше, «склянка» вживається тільки у випадку «1 склянка» (ну, ще 21, 31, але нам це явно не загрожує). Ну й заодно «ст. ложка» і «ч.ложка» замінити на «ст.л.» і «ч.л.».
Мені різниці жодної, можна з великої букви писати, а можна з маленької. Я зазвичай пишу з маленької. А от коли в рецепті треба 1/2 склянки чогось, то, власне, слово «склянки» немає, є «склянка», і воно не відміняється, Виходить неправильно з точки зору граматики.
KraLova