Название да, необычное! Я честно говоря так и не добилась чья это кухня, пыталась сама уже докопаться, но так и не нашла.Буду признательна если кто-то подскажет мне чья это кухня.Но блюдо очень вкусное, я смело его рекомендую, так как у меня оно на столе очень часто! Даже сегодня снова купила баклажаны, буду с утра готовить к приезду сына.
Спасибо за внимание!
lakshmi