В Александрии, насколько знаю, много греков живут. Кухня похожа и очень — Средиземноморье!!!
Да, специи я использую в огромных количествах. Это очень близко по вкусу к индийской халве из моркови
Очень вкусно! А у Вас и специи, и орехи… Класс!!!
Scratch