Мила, можно попробовать с магазинным соком. только он должен быть прозрачный и яркого цвета, а вкус улучшит лимонный сок! можно попробовать приготовить желе из розового сока ягод. просто надо включить фантазию, а то что будет вкусно, я уверена!
все правильно, лучше задать кучу вопросов. чем испортить блюдо. На заднем плане последнего фото (бизкофлана) я приготовила в большой в форме для кексов(на 1,5 литра) время запекания около 1 часа, запекать можно в любой огнеупорной форме, даже в разовых формах для выпечки из фольги. Но если честно, мне больше нравится порционная форма подачи этого десерта.
Спасибо! Ром можно заменить на коньяк или бренди, они тоже великолепно оттеняют вкус шоколада и фруктов. Нет, бисквит, после 15 минут выпечки не осядет, я даже вытаскивала форму на стол, фольгой просто прикрыть, потому что бисквит начинает гореть!
natapit