Спасибо Катюша! Конечно вариантов может быть много, это всего лишь один из них.Я наполнение придумывала сама исходя из того что смогла купить.Нужен был творожный сливочный сыр, но его в двух супермаркетах на данный момент не оказалось и сливок жирных тоже небыло, только 1 литр упаковка, а мне это много очень, так что заменила всё на домашний жирный творог и сливки 20% добавила, начинка нежнейшая получилась и форму хорошо держала.
Шикарный пирог!Наташа, все пироги беру в копилку, испробую уже в следующем сезоне.Не наморозила я слив, хотя собиралась, пока собралась цена подпрыгнула в разы.
lakshmi