Так, це правда, в Неаполі строго дотримуються традицій на кухні. У нас є знайомі італійці з Неаполя, то вони так і кажуть, а ще є просто неймовірно спостерігати як вони готують, навіть коли їдуть в Україну, то везуть свої традиційні продукти, мені здається, вони би без них не прожити
Ця страва дуже схожа на віденський шніцель, але значно корисніша, бо не обсмажується, а запікається у духовці. Треба випробувати такий варіант, бо ми дуже любимо смажений шніцель, але може і такий засмакує
Люблю робити різні соуси. Цей соус зацікавив, але є одне питаня, який має бути огірок, чомусь мені на фото здалось, що маринований, бо робила подібний до вареної риби, тільки без карі і з маринованим огірком.
Робила з картоплі і гречки, на смак як наш традиційний яворівський пиріг, тільки у такому оформленні дитині смакує краще. Буду робити ще з іншими начинками, дуже вже ця форма пиріжка сподобалась дітям!
Приготувала ці пиріжки-квіточки, вийшло дуже смачно і красиво! Хоту запитати, з якою начинкою ще можна їх зробити, щоб було теж так соковито і пухкенько?
Дуже дякую за рецепт цього тортика! Раніше пекла шоколадні торти, але це найкращий варіант у моїй кулінарній практиці. Пекла на 1,5 порції, а ще оздобила консервованою вишнею, то цього шоколадного задоволення було багато, всі гості просто шаленіли від смаку. Ваші рецепти завжди вдаються і приємно дивуть смаковими відчуттями!
Natalchyk