Склад:

• 1 склянка теплого молока
• 10 г вершкового масла, розтопленого
• 1 пакетик (10 г) ванільного цукру
• 1 столова ложка не меленого маку
• 1 жовток
• дрібка солі
• 1/2 склянки борошна

( Читати далі )

Авітаміноз у розпалі: в багатьох паморочиться голова, безсоння, слабкість, постійна втома… Якщо такі симптоми тобі добре знайомі, то раджу приготувати на черговий сніданок, обід чи вечерю простий вітамінний салат. Який саме – вибирати тобі!

1. Натріть на тертушці банан, яблуко й моркву та перемішайте, посипте 1-2 чайними ложечками цукру. Можна приправити сметаною або олією.
2. Натріть не тертушці моркву і яблука, дрібно нашаткуйте капусту. Наріжте зелену цибулю та дрібненькими смужками болгарський перець. Посоліть і заправте олією.
3. Тремо на тертушці моркву, яблука, ріжемо капусту, ріпчасту цибулю, свіжий огірок, помідор і солодку редьку та додаємо багато-багато зелені за смаком. Заправляємо все це олією і їмо із задоволенням.
4. Чистимо й дрібно ріжемо ківі, апельсини, ділимо навпіл червоний виноград без кісточки, все це заправляємо натуральним йогуртом. Смачно!
5. Беремо по 300 г яблук і груш, по 100 г вишень, винограду і м'якоті апельсина. Все це подрібнюємо, заправляємо 125 г йогурту і ставимо в холодильник. При подачі присипаємо все тертим мигдалем.

Така «доза» вітамінів у поєднанні з прогулянками на свіжому повітрі й максимальною кількістю позитивних емоцій урятують тебе від вітамінної недостатності та відновлять утрачені за зиму сили.

З сторінок нету.

Склад:

• 2 яйця
• 1 столова ложка горілки
• 250-300 г борошна
• дрібка солі

( Читати далі )

Склад:

• 600 г фаршу
• 1 яйце
• 1 маленька суха булочка
• сіль, перець за смаком
• 2 цибулини
• 4 великих картоплі
• 2 столові ложки мелених сухарів
• 1 головка часнику

( Читати далі )

На дно літрової банки кладемо:

• хрін
• петрушку
• кріп
• перець горошком

маринад (порція маринаду на 1 літрову банку):

• 600 г кип'яченої води
• 70 г оцту
• 2 столові ложки солі
• 200 г цукру все перемішати

( Читати далі )

Склад:

• картопля
• куряче філе
• печериці
• цибуля
• морква
• сіль, перець за смаком
• сметана

( Читати далі )

Склад:
опара:

• 25 г дріжджів
• 500 г борошна
• 2 склянки теплого молока

Все розмішуємо і залишаємо на 30 хвилин в теплому місці.
потім додаємо до опари:

• 2 яйця
• 2 столові ложки цукру
• ванілін за смаком
• 2 столові ложки олії
• 0,5 чайної ложки солі

Все добре перемішуємо, і даємо постояти ще 30 хвилин.

Опис:
На розігріту пательню викладаємо ложкою, яку періодично вмочуємо у воду.
Подавала з сметаною і розмороженою малинкою. СМАКОТА!!!

( Читати далі )

Склад:
тісто:

• 3 склянки муки з 1 пакетиком розпушувача
• 200 г вершкового масла
• 1/2 склянки цукру
• 2 пакетика ванільного цукру
• 4 жовтки

( Читати далі )

Дуже ніжне, в міру солодке, що тане в роті печиво.


Склад:

• 250 г вершкового масла кімнатної температури
• 100 г цукрової пудри
• дрібка солі
• 1 пачка ванільного цукру
• 1 білок
• 280 г просіяного борошна

Опис:
Масло збити до консистенції сметани. Додати цукрову пудру, сіль, ваніль і яєчний білок. Збити 1 хвилину, додати борошно. Мішати на повільній швидкості до однорідності. Нагріти духовку до 180 градусів. Застелити форму папером для випічки. Тісто перекласти в кондитерський кульок з рифленою насадкою. Видавити на форму у вигляді віночка. Випікати хвилин 10-15. Охолодити на решітці.