Солодкий курник від Алли Ковальчук

Солодкий курник від Алли Ковальчук

Кава "Золотий дукат"

Кава "Золотий дукат"

Індійські солодощі з нуту і сухофруктів

Індійські солодощі з нуту і сухофруктів

Кабачковий джем з курагою та лимонами

Кабачковий джем з курагою та лимонами

Телячі рулети з грибами

Телятину порізати на пласти, відбити і залити маринадом. Співвідношення 1кг м*яса -100г сухого червоного вина, 100г винного червоного оцту (або гунаоб) і залишити на добу. На пласт м*са покласти курагу (краще домашню), посипати сіллю і чорним перцем. Завернути рулетом і обв*язати ниткою. Обсмажити в олії до скоринки з усіх боків, зняти нитки і вкласти м*ясо до каструлі. Залити соком-мариналом, що залишився, додати 400г печериць (свіжі або стерилізовані). Тушкувати 20 хвилин.

Солодкі та хрумкі медові вівсяні хлібці з насінням

Солодкі та хрумкі медові вівсяні хлібці з насінням

Трюфелі кокосово-абрикосові з морською сіллю

Трюфелі кокосово-абрикосові з морською сіллю

Яблука запечені з корицею, сухофруктами, горіхами та медом

Яблука запечені з корицею, сухофруктами, горіхами та медом

Вірменський плов від учасника «МастерШеф» Самвела Адамяна

Вірменський плов від учасника «МастерШеф» Самвела Адамяна

Пісні цукерки із сухофруктів та горіхів

Пісні цукерки із сухофруктів та горіхів