Приємно)
Прямий ефір
0
Я також починала готувати з книг Дарії Цвек, а випічка в неї просто неперевершена і саме головне, що доступно і виходить з першого разу)
0
Думаю такая книга есть почти у каждого ))) И только ленивый не пытался печь по рецептам Дарии Цвек) Яблоки по-французски-это один из первых рецептов, который я пыталась освоить самостоятельно. Было мне лет 12. Это очень вкусно!!! Спасибо, что напомнили.
0
Я давала питний йогурт, він трохи рідкуватий
0
Пані Леся, а йогурт має бути густий чи рідкуватий? (який краще взяти, " Молокія" в стаканчику підійде?)
0
Дуже апетитні яблука
Дуже хороший конкурс, я для себе знайшла багато цікавих рецептів в книгах, бо так більше в неті, щось нове шукала, а особливо мені подобаються рецепти Дарії Цвек)
Дуже хороший конкурс, я для себе знайшла багато цікавих рецептів в книгах, бо так більше в неті, щось нове шукала, а особливо мені подобаються рецепти Дарії Цвек)
0
Дуже красивий сирник
0
Дуже гарний рулет
0
Сміло можна пробувати!.. У мене була слива-венгерка. Вийшло неймовірне повидло. Думаю, з іншого сорту теж має вийти, лише треба дивитися на соковитість кожного сорту слив і регулювати відповідно час приготування 
0
дуже вигідно так робити, бо звільняються руки і можна щось інше робити за цей час. А смак виходить справді якимось особливим 
0
Настя, чудовий рулет вийшов! Так, у пергамент загортають для того, щоб тісто не порвало і рулет тримав круглу форму, не розпливався. Дивися, пергамент не буде завузький, якщо ти загортатимеш в нього, викладаючи рулет не вздовж ширини пергаменту, а вздовж довжини. Тоді ти вріжеш собі таку довжину пергаменту, яку саме тобі буде потрібно, хоч і цілий метр і ще ж має залишитися довжина в 7-10 см з кожного краю (щоб зафіксувати краї під низ). . Тепер, ставиш акуратно тісто майже на край пергаменту (пергамент лежить уже на деку), загортаєш усе рулетом нехай і досить тісно, зробивши повний оборот (або і два обороти рулета і ще трохи (ну як уже вийде, щоб було зручно і край пергаменту опинився з іншої сторони поза низом рулету), а потім тут же легенько підтягуєш той підтикнутий край пергаменту трохи вгору, попускаючи ту тістноту, щоб рулету у пергаментномукоконі стало вільно. Стик пергаменту має опинитися під рулетом, а вільно має бути над рулетом.
Так, у пергамент загортають для того, щоб тісто не порвало і рулет тримав круглу форму, не розпливався. Дивися, пергамент не буде завузький, якщо ти загортатимеш в нього, викладаючи рулет не вздовж ширини пергаменту, а вздовж довжини. Тоді ти вріжеш собі таку довжину пергаменту, яку саме тобі буде потрібно, хоч і цілий метр і ще ж має залишитися довжина в 7-10 см з кожного краю (щоб зафіксувати краї під низ). . Тепер, ставиш акуратно тісто майже на край пергаменту (пергамент лежить уже на деку), загортаєш усе рулетом нехай і досить тісно, зробивши повний оборот (або і два обороти рулета і ще трохи (ну як уже вийде, щоб було зручно і край пергаменту опинився з іншої сторони поза низом рулету), а потім тут же легенько підтягуєш той підтикнутий край пергаменту трохи вгору, попускаючи ту тістноту, щоб рулету у пергаментномукоконі стало вільно. Стик пергаменту має опинитися під рулетом, а вільно має бути над рулетом.
+1
Мій фотозвіт. Леся, дякуюДівчата готуйте, бо це ну дуже смачно і колір неймовірний)
Дівчата готуйте, бо це ну дуже смачно і колір неймовірний)
Dzyga