Декілька раз робив різноманітні напої з гарбуза і як це не дивно саме перший напій у мене вийшов найсмачніший, а от інші спроби (рецепти) мені не смакували. Можливо дійсно просто прийшло перенасичення гарбузовими стравами (напоями), а можливо це із за того, що деякі напої робив з розморожених гарбузів, що в свою чергу вплинули на смакові властивості. Ну, в любому випадку гарбузових страв, до наступного врожаю, вже робити не буду бо сировина (гарбузи) закінчилась.
А от у Вашому гарбузовому напої дуже відчувалась кориця, можливо комусь і до вподоби, а от мені її було забагато. І якщо є люди, які не привикли до стійкого смаку кориці, то раджу кидати не цілу паличку, а половинку або й навіть ще менше.
Раніше мені оладки ніяк не получались, в жирі «викупались», а не виростали.Я вже розчарувалась і довго не смажила їх. Думаю, попробую панкейки, дивлюсь інгредієнти такі ж, знову певне не вдасться, я тільки перекинула першого блінчика і вже з вигляду він такий апетитний. Кажу чоловікові, що насмажила на сніданок панкейки, він скептично- може в ресторані панкейти, а в тебе блінчики. Попробував, каже- смачнющі, головне, що жир з них не витікає. Я з тої радості рецепт кидаю сестрі, вона смажить і одразу рецепт сусідці передає. Одним словом, за сьогоднішній день стільки радості. Дуже смачні.!!!!
Хочу скористатися вишим рецептом, скоро в чоловіка день народження.,і хочеться його порадувати смачненьким.
На яку форму розраховано рецепт???
Який використовували желатин??? Дякую
Medunya