над паром держать примерно минут 15-20, масса должна стать гуще примерно в два раза, и нужно постоянно мешать. а на противень я выкладывал с помощью шприца кулинарного с плоской насадкой.
а можно я выскажусь по поводу призов?, у нас все таки кулинарный портал, а не поле чудес, а на кухне все таки главное это хорошие ножи, сковороды, кастрюли, ведь этими вещами пользуются практически каждый день, а допустим электромясорубкой ну раз в месяц или раз в неделю, а потом не знаешь в какой угол ее приткнуть, ну это так мысли вслух)))
and-terehov